Dicen que el chocolate es el mejor sustitutivo del sexo, pero yo lo prefiero después de tenerlo, a modo del cigarrito de después. En lugar de unas caladas, me gusta relamerme comiendo unas onzas de chocolate puro. Andaba buscando cacao 100% y en una tienda que han abierto hace poco en Logroño, una franquicia, llamada de Jeff de Bruges, encontré un bote, como el de la foto, que contiene cacao 100%, sin ningún añadido más. Su sabor es indescifrable.
De paso, otro amigo, que sabe mi aficción por el chocolate, me trajo una tableta de Chocolate Santocildes, de Castrocontrigo (donde hay un Museo del Chocolate), que contiene un 90% de cacao. En los supermercados que visito no encuentro chocolates de tan alta graduación, si bien leí que Lindt tiene pensado sacar al mercado tabletas con un 100%.
Hola,
Conozco las dos marcas porque vivo cerca de Bélgica , en Calais exactamente y la marca Jeff de Bruges la encontramas en muchas tiendas en Francia , los bonbones suelen ser muy buenos y casi tan buenos como los Leonidas ; tambien conozco la marca Santolcides porque mis padres son de Castrocontrigo y alli se fabrica el chocolate ( mi abuela paterna en paz descanse es pariente de la familia Fernandez); cada vez que se va mi padre al pueblo nos trae este excelente chocolate en polvo( para nosotros es como comprar algo de la familia y disfrutarlo aunque vivamos lejos de Espana); se puede visitar la fabrica merece la pena , recuerdo haberla visitado chiquitin.
nosotros somos descendientes de padres de Nogarejas, el pueblo de al lado de Castrocontrigo, y doy fe que el chocolate y cacao Santocildes tiene algo especial, ademas puedes tomarte un batido de chocolate Santocildes en el bar que regentan en Castro,
aunque vivimos en Madrid, tratamos de ir algunos dias en vacaciones porque es muy tranquila la zona y descansas (menos si son las fiestas…)